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得意生活-武汉生活消费社区 社区 好吃佬 火锅店里还能边看熊猫边打麻将,今天我也是开了眼了!
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[五星推荐] 火锅店里还能边看熊猫边打麻将,今天我也是开了眼了!   [复制链接]

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楼主
发表于 2018-3-4 23:27 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
上篇帖子里大家对我屋里猫子割蛋蛋关心的很,感谢大家的关心,猫子恢复得很好,今天还和家里的猫老二打架了,打的满地猫毛 拿吸尘器吸了好久!

QQ截图20180304224108.jpg


气得脑阔痛拍糊了,莫介意。


吸完了猫毛,宅舞团的朋友喊去吃东西,吃么司?吃火锅,说是团长发现的一个蛮有意思的店。本来还想想要不要叫学弟去,算鸟感觉时间有点晚了。

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打了个车过去,团长说店门口装修得蛮有意思,跟成都IFS那边一样,有个爬墙熊猫。一到门口果然,一抬头硕大一个熊猫屁股。

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进了店仿佛穿越到成都,就感觉老板真的很喜欢熊猫。一眼就看到前台的熊猫头。这个头是纸做的,可以戴到脑阔上。


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路过一个开放式厨房,就可以看到相对其他火锅店来说布置得特别宽松空旷的位置。其实我还蛮喜欢这样的,不挤,给人感觉比较舒服,也可以放心聊天不怕别个离太近听到~


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熊猫真的到处都是,还有个跟躲猫猫一样躲在屋顶上。差一点没发现。


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还很意外惊喜的在前台发现一箱北冰洋汽水,这熟悉的包装,这熟悉的颜色,童年啊有木有,果断等下来一箱!


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为么司说打麻将,主要还是这个锅有意思。牛油做成KITTY猫啊小猴子啊都见过了,谁见过做成一颗颗麻将牌整齐的码到锅里的???


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这些个牛油麻将牌都冻得梆硬,夹起来看做得跟真的一样。忍不住就想先搓个几把,看看火气。


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麻将牌牛油底下是别的配料,辣椒酒糟之类的,分量十足,团长说估计这锅底牛油就能有个三斤,才88块钱可以说很良心了。


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等服务员把高汤倒到锅里开始和牛油一起煮,就差不多可以准备下菜了。你别说还真是香,牛油一点点融化在高汤里头,那香味我现在想想都流口水。


因为大家都是肉食动物所以肯定主要是点肉啦,吃火锅不吃肉纯粹浪费。


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嫩牛肉来了一盘,麻辣牛肉也来了一盘。麻辣牛肉上裹满了辣椒粉,嫩牛肉倒是没和我想的一样上面打个蛋。问了下服务员,人家表示他们家的牛肉够好够嫩不需要鸡蛋。


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这么流弊?那我先涮为敬。下了锅没多久就变色熟了,夹起来尝尝确实鲜嫩,而且因为没有蛋液影响,肉本身的味道更明显了。说实话感觉不蘸味碟也挺好吃的,锅里味道就够……


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再说牛肚,感觉就是为我这种爱吃牛肚星人打造的。超超超超大一片好吗,看着都爽!


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七上八下的一涮就很好吃了,而且因为够大片,在嘴里嚼得也够爽,汁水十足又Q弹无比,整个耳朵里全都是自己嚼牛肚的声音。


不知道还有木有人记得我以前帖子里写过的调味碟秘诀?不重复了,反正这样调的味碟好吃又好看~


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腰片也是很大片装一盘,就喜欢这么豪爽的刀工!不过比起之前牛肉和牛肚的惊艳,味道就比较一般了,纯粹是片儿大吃起来爽而已。


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无骨鸭掌很适合嗦了吃,多在锅里煮一哈入味。胶质很丰富,像果冻的口感,和卤鸭掌比起来又是一番风味。


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五花肉乍一看还以为是培根,切得片是片的齐整。肥瘦配合倒不是很腻人。


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牛舌很骚包的摆成了玫瑰花的形状,我们一致决定让团里唯一的一对情侣负责下这道菜。牛舌嚼起来还蛮有劲的,可能我吃多了潮汕火锅,觉得这边的还是略输一筹吧,不过颜值满分。


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鹅肠跟鸭肠,跟店里其他菜的风格一样土豪,特别大片。一根能顶别个店里两三根了,看起来跟手擀面似的。


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烫熟了也不会卷得特别小,这样蛮好,不会塞塞牙缝就没了。鹅肠比鸭肠更Q弹一点,整体的口感和牛肚很相似,都是在嘴里会爆汁儿的。

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蟹柳可以说非常喜欢了,后来又加了一盘。跟别的地方不一样是它蟹柳上面有刀工,下锅熟了以后会拉成一大片花花??上爬镆蝗豪乔赖锰菝焕吹眉芭摹?/font>


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功夫土豆片很功夫,薄得跟头发丝样的,下锅一秒熟透入味,不及时捞就很容易找不到了。


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方片笋和豆腐的颜值都还蛮不错的,都建议多煮一会儿入味。毕竟这个锅底的原味还挺赞。


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北冰洋汽水,还是熟悉的滋味。


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还有个很惊喜的地方是在菜单上找到了唯怡的豆奶,有木有!去过四川的小伙伴你们懂的!四川人人手一瓶的市民饮料!火锅串串都绝配~


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还看着菜单点了椰汁,本来以为是某个包装很浮夸的,居然是个不认识的牌子的。尝了尝也挺好喝,就是没在外头见到卖过?;赝匪阉涯潮θ



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vivis 发表于26楼  查看完整内容

在台北路解放大道口公交站这一站的旁边,我只路过没有吃过,我下次也去吃吃看。味碟有些什么?
已有 1 人评分威望 小红花 收起 理由
长颈鹿 + 1 + 10 谢谢分享,“得意”有您更精彩!

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发表于 2018-3-5 07:43 |只看该作者
LZ,短个地址吧~

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发表于 2018-3-5 07:49 |只看该作者
求短地址 谢谢楼主

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发表于 2018-3-5 08:21 |只看该作者
这麻将不错,我老亲娘肯定喜欢

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发表于 2018-3-5 08:24 |只看该作者
Lz回家看到满地猫毛心情如何

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发表于 2018-3-5 08:26 |只看该作者
不错不错,求地址和消费
我懒,跑步只坚持了两天;我抽烟,危害健康的表现;我直来直去,得罪人成了家常便饭;我爱发脾气,不懂的控制情绪;我缺乏耐性,尤其对不感兴趣的事情;我自信也自卑,矛盾的要命;我不太积极,老想要放假;我不算太听话,父母也拿我没办法;我不是偶像别崇拜我。。。。。

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发表于 2018-3-5 08:34 |只看该作者
喜欢这么大的牛肚

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意大利 手机党

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发表于 2018-3-5 08:38 |只看该作者
感觉很好吃啊,地址在哪里?
微信号:deyinaixi

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发表于 2018-3-5 08:44 |只看该作者
我喜欢熊猫和麻将火锅

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发表于 2018-3-5 08:56 |只看该作者
这个老板肯定是个熊猫发烧友

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发表于 2018-3-5 08:58 |只看该作者
很好很不错嘛

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发表于 2018-3-5 09:01 |只看该作者
回复 wendywang 的帖子

已经站短给你啦

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发表于 2018-3-5 09:02 |只看该作者
回复 sallyah 的帖子

已经站短给你

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发表于 2018-3-5 09:02 |只看该作者
回复 Azu梓木_ 的帖子

我也觉得这个麻将蛮好玩的,而且做的很精致

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发表于 2018-3-5 09:02 |只看该作者
回复 阴阳师sama 的帖子

求我的心理阴影面积好吗

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发表于 2018-3-5 09:02 |只看该作者
回复 海之灵聆 的帖子

已经站短给你啦

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发表于 2018-3-5 09:03 |只看该作者
回复 琦琦0110 的帖子

我也喜欢!吃起来才爽利?。。?!

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发表于 2018-3-5 09:04 |只看该作者
回复 得意小雨 的帖子

在台北路有一丢丢偏

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发表于 2018-3-5 09:04 |只看该作者
回复 茉莉莎雨 的帖子

麻将牛油真的好有意思啊

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发表于 2018-3-5 09:04 |只看该作者
回复 胖丫头888 的帖子

我也是这么觉得滴,就问这家店里到底藏了几多个熊猫
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